-
1 гусиная печёнка
adjgener. ganzelever -
2 libamáj
-
3 ganzelever
-
4 ganzenlever
гусиная печень; гусиная печёнка -
5 foie
mпечень, печёнкаhuile de foie de morue — рыбий жир••ne pas avoir les foies — быть храбрым, смелымavoir des jambes en pâté de foie — иметь слабые ноги, быстро утомлятьсяse manger [se ronger] les foies — сильно беспокоиться, изводиться -
6 foie gras
сущ.1) общ. гусиная печёнка, гусиная печень2) мед. жировая дистрофия печени, ожиревшая печень -
7 hìgado de ganso
сущ.общ. гусиная печёнка
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Паштет по-Страсбургски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов